Directions
Üretimi Gönen Sarıköy de yapılan en güzel peynir tatlısı nı bu defa kaymaklı yapalım.
MALZEMELER
1 paket peynir tatlısı
1 kilo toz şeker
1 ,5 litre su
3 damla limon suyu
İÇ MALZEMESİ
Kaymak ya da krem şanti ( 1 küçük su bardağı süt ile krem şanti çırpılır.Buzdolabında bekletilir.)
ÜZERİ İÇİN
Antep Fıstığı
KAYMAKLI PEYNİR TATLISI YAPIMI
1 kilo toz şeker ve 1,5 litre su geniş bir tencerede şeker eriyinceye kadar kaynatalım .3 damla limon suyunu ilave edelim.
Üzerine peynir tatlıları koyularak tencerenin altı kısık ateşe alalım ve kapağını kapatalım.
Peynir tatlıları şerbeti çekene kadar tatlılar şişene kadar pişirelim.
Soğuduktan sonra ikiye kesilerek içlerine kaymak ya da krem şanti dolduralım.
Üzerini Antep fıstıkları ile süsleyelim.
AFİYET BAL OLSUN.
