0 0
Elmalı Fındıklı Sandviç Kurabiye

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Elmalı Fındıklı Sandviç Kurabiye

    " Kanatları varmış kalbin ; sevince uçar , sevilmeyince göçermiş ."

    • 25 dk.
    • Bu Yemek 12 Kişilik
    • Easy

    Yemeğin Hazırlanışı

    MALZEMELER

    125 gram oda ısısında yumuşamış tereyağ ya da  margarin

    1 çay bardağı sıvı yağ

    1 su bardağı pudra şekeri

    2  adet yumurta

    1 yemek kaşığı yoğurt

    1 adet limon kabuğu ya da portakal kabuğu rendesi

    1 paket kabartma tozu

    Alabildiği kadar elenmiş un

    İÇ MALZEMESİ

    3 adet rendelenmiş elma

    1 çay bardağı toz şeker

    1 çay kaşığı tarçın

    ÜZERİ İÇİN

    File fındık ve pudra şekeri

    ELMALI CEVİZLİ SANDVİÇ KURABİYE YAPIMI

    Teflon küçük bir tencerede rendelenmiş elmaları ,toz şekeri pişirelim. Ocaktan aldığımızda içine tarçını ekleyerek karıştıralım. Soğutalım.

    Yoğurma tenceresine yumuşamış tereyağı ,sıvı yağı ,yumurta sarılarını ve pudra şekerini karıştıralım. Yumurta aklarını fındıkları yapıştırmak için kullanacağız.

    Yumurta ,yoğurt ve limon kabuğu rendesini ekleyerek karıştıralım. Kabartma tozunu ilave edelim.

    Elenmiş unu azar ,azar ekleyerek ele yapışmayan kulak memesi yumuşaklığında kurabiye hamurunu yoğuralım.

    Kurabiye hamurunda parçalar koparalım. Yarım santim kalınlığında açalım. Kalıptan çıkaralım.

    İçine hazırladığımız harçtan yerleştirelim. Hafif aralık kalacak biçimde ikiye katlayalım.

    Fırın kağıdı serilmiş tepsiye dizelim. Fırça ile yumurta aklarını sürelim.Üzerine file fındıkları serpelim.

    Önceden ısıtılmış fırında  160 derecede hafif pembeleşene kadar pişirelim.

    Soğuduktan sonra  kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serperek servis yapalım.

    AFİYET BAL OLSUN.

    admin

    previous
    Yeşil Mercimek Salatası
    next
    Cevizli Haşhaşlı Tatlı

    Add Your Comment