Directions
Muhteşem bir tatlı tarifi inanılmaz lezzette çok da kolay .
MALZEMELER
1 çay bardağı eritilmiş tereyağ
1 çay bardağı fındık yağı ya da sıvı yağ
2 adet yumurta
1 çay bardağı ince çekilmiş fındık
1 çay bardağı irmik
1 çay bardağı pudra şekeri
200 ml süt kreması
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
4 su bardağı un biraz fazla olabilir
Bulamak için 1 su bardağı haşhaş ( yarısını içine yarısını da bulamak için kullanacağız)
ŞERBETİ İÇİN
3 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
5 damla limon suyu
Kaynatılıp soğutalım.
Süslemek için ceviz
CEVİZLİ HAŞHAŞLI TATLI YAPIMI
Yoğurma kabına eritilmiş tereyağ ,sıvı yağ ,pudra şekeri , yumurtalar ,krema ve ince çekilmiş fındıkları karıştıralım.
Haşhaşın yarısı ,vanilya ,kabartma tozu ve unu ilave edelim. Unu azar ,azar ekleyelim. Sert hamur olmasın. Şerbeti çekmez .
Ele yapışmayan Cevizli Haşhaşlı Tatlı hamurunu yoğuralım. 5 dakika dinlendirelim.
Dinlenen tatlı hamurumuzu elimizle küçük toplar yapalım. Haşhaşa bulayalım.
Ortalarına ceviz koyalım hafifçe bastıralım.
Fırın kağıdı koyulmuş tepsiye dizelim. Isıtılmış fırında 160 derecede pişirelim.
Fırından çıkan Cevizli Haşhaşlı Tatlımızın üzerine soğutulmuş şerbeti dökelim.
Ara sıra şerbetin içindeki tatlımızı al üst yapalım. Şerbeti çektiğinde servis yapalım.
Çok nefis oluyor .Denediğinizde lezzetine hayran olacaksınız.
AFİYET BAL OLSUN.