Directions
AYVALI KURABİYE MALZEMELERİ : 125 Gram tereyağ yada margarin. 2 adet yumurta.1 çay bardağı sıvı yağ.1 su bardağı pudra şekeri. 2 yemek kaşığı yoğurt. 1 paket kabartma tozu .1 paket vanilya.Aldığı kadar elenmiş un. Kulak memesi yumuşaklığında kurabiye hamuru olmalı.
İÇ MALZEMESİ: 2 Büyük rendelenmiş ayva ,1 çay bardağı toz şeker ,1 çay kaşığı arzuya bağlı tarçın. Ayvalar toz şekerle pişirilip soğutulacak.İçine tarçın ekleyebilirsiniz. YAPILIŞI: Oda sıcaklığındaki tereyağ yada margarin yumurta ve pudra şekerini birleştiriniz.Sıvı yağ ve yogurdu ekleyiniz .Karıştırınız.Kabartma tozu vanilyayı ekleyiniz.Elenmiş unu azar azar ekleyip kulak memesi yumuşaklığında kurabiye hamuru hazırlıyoruz.İstediğimiz büyüklükte parçalara ayırıp merdane ile yuvarlak açalım 4 eşit parçaya bölelim şekilde görüldüğü gibi çizikler atalım.iç malzemesini koyarak şekil verelim.Elma içide hazırlayabilirsiniz.Tepsiye fırın kağıdına dizelim.160 derecede ısıtılmış fırında pişirelim.Çıkan kurabiyelerimizi soğutalım.Pudra şekerine bulayalım servise hazırlayalım.AFİYET OLSUN.
