Directions
MALZEMELER
10 adet küçük patates
1 yemek kaşığı fındık yağı ya da ay çiçek yağı
1 yemek kaşığı nane
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı kelle peyniri ya da kaşar peyniri
FIRIN DA BAHARATLI PATATES YAPIMI
Patatesler soyup yıkayalım.
Havlu kağıt ile kurulayalım.
Bıçakla ince ,ince keselim.
Yağ ,nane, tuz ,pul biber ve kelle peyniri ya da kaşar peyniri karıştıralım.
Kesilmiş patateslere içlerine ulaşacak şekilde iyice her yerine harçtan bulayalım.
Borcama yerleştirelim.
Isıtılmış fırında yarım saat üzerine yağlı kağıt sararak pişirelim.
Yarım saatte üzeri açık olarak kızartalım.
Sıcak ,sıcak servis yapalım.
AFİYET BAL OLSUN.
(Visited 52 times, 1 visits today)
