Directions
MALZEMELER
125 gram oda sıcaklığında yumuşamış tereyağ
1 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı nişasta
1 çay bardağı fındık yağı ya da ay çiçek yağı
Yarım çay bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Alabildiği kadar elenmiş un
ÜZERİ İÇİN
Renkli kuş lokumları
KUŞ LOKUMLU KURABİYE YAPIMI
Yoğurma kabımıza yumuşamış tereyağ ,yumurta ve pudra şekerini karıştıralım.
Sıvı yağı ve sütü ilave edelim. Karıştıralım.
Nişastayı ,kabartma tozunu ,vanilya ekleyelim.
Elenmiş unu azar ,azar ilave edelim. Kulak memesi yumuşaklığında ele yapışmayan kurabiye hamurunu yoğuralım.
20 dakika dinlendirelim.
Kurabiye hamurundan istediğimiz büyüklükte parçalar koparalım. Yuvarlayalım.
Fırın kağıdı serilmiş tepsiye dizelim.
Üzerlerine renkli kuş lokumlarını bastıralım.
Isıtılmış fırında 150 derecede pişirelim.
Piştiğinde soğutalım. Servis tabağına dizelim.
AFİYET BAL OLSUN.
