Directions
Limon C vitamini bakımından zengindir.
Vücut sıvılarının pH değerini dengeler.
Karaciğeri ve bağırsakları temizler.
Böbrek ve safra taşlarının çözülmesine yardımcı olur.
Beyin sağlığını korur.
Anti bakteriyeldir.. Antioksidandır. Yüksek tansiyona iyi gelir.
Kansere karşı korur. Göz sağlığına ve kaşıntıya iyi gelir.
Cilde parlaklık verir. Bakteri birikimini önleyerek ağız sağlığını korur.
Sindirime yardımcı olur.
Kalsiyum ,demir,fosfor ve diğer mineraller bakımından zengindir.
Cilt üzerinde kullanıldığında enfeksiyonu önler.
MALZEMELER
125 gram oda sıcaklığında yumuşamış tereyağ
1 çay bardağı fındık yağı ya da ay çiçek yağı
1 su bardağı pudra şekeri
2 adet yumurta
1 çay bardağı mısır nişastası
4 adet limon kabuğu rendesi
2 adet limon suyu
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı damla çikolata
Alabildiği kadar elenmiş un
LİMONLU KURABİYE YAPIMI
1 gün önceden limonları rendeleyelim ve suyunu sıkalım. İçine 2 yemek kaşığı toz şeker karıştıralım.Rengini ve kokusunu versin.
Yoğurma kabına tereyağ ,sıvı yağ ve yumurtaları karıştıralım.
Pudra şekerini ve önceden hazırladığımız şekerli limon karışımını ,nişastayı ve kabartma tozunu ilave edelim.
Elenmiş unu azar ,azar katarak ele yapışmayan kulak memesi yumuşaklığında Limonlu Kurabiye hamurunu yoğuralım.
Damla çikolatayı ekleyerek tekrar yoğuralım.
İstediğimiz şekli verelim.
Fırın kağıdı serilmiş tepsiye dizelim.
150 derecede pişirelim.
Soğuduktan sonra servis tabağına alalım.
AFİYET BAL OLSUN.