0 0
Patatesli Katlı Poğaçalar

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Patatesli Katlı Poğaçalar

Cuisine:

    Herkes biliyor ,geminin su aldığını ...
    Herkes biliyor ,kaptanın yalan söylediğini...
    Ve herkes biliyor ,zarların hileli olduğunu...

    • 25 dk.
    • Serves 12
    • Easy

    Directions

    Share

    WaterMark_2017-04-06-17-13-12WaterMark_2017-01-31-22-09-50WaterMark_2017-04-06-17-10-55WaterMark_2017-04-06-17-11-17WaterMark_2017-04-06-17-11-05WaterMark_2017-04-06-17-12-11WaterMark_2017-04-06-17-12-59

    MALZEMELER

    125 gram oda sıcaklığında yumuşamış tereyağ

    1 çay bardağı sıvı yağ

    1 su bardağı süt

    2 adet yumurta beyazı sarısı üzerine

    1 paket kuru ınstant maya

    1  yemek  kaşığı toz şeker

    1  tatlı kaşığı tuz

    Alabildiği kadar elenmiş un

    İÇ MALZEMESİ

    Haşlanmış ezilmiş  patates , domates sosu ya da biber salçası ,tuz ve fındık yağı karıştıralım.

    PATATESLİ KATLI POĞAÇALARIN YAPIMI

    Yoğurma kabına süt ,kuru maya , toz şekeri karıştıralım. 5 dakika bekletelim.

    Üzerine tereyağ ,sıvı yağ ,yumurta beyazı ve tuzu karıştıralım.

    Elenmiş unu azar ,azar ekleyelim. Kulak memesi yumuşaklığında ele yapışmayan poğaça hamurunu yoğuralım.

    Yarım saat  üzerini örterek dinlendirelim.

    Dinlenen poğaça hamurundan istediğimiz büyüklükte parçalar koparalım.

    Fotoğraflarda görüldüğü gibi hazırlayalım. İç malzemesini koyalım . Poğaça şeklini verelim .Tekrar katlayıp elimizle bastıralım.

    Üçgen şeklini verelim . İkiye keselim.Fırın kağıdı serilmiş tepsiye dizelim.

    Isıtılmış fırında 150 derecede pişirelim.

    Sıcak ,sıcak servis yapalım.

    AFİYET BAL OLSUN

    (Visited 87 times, 1 visits today)

    admin

    Recipe Reviews

    There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
    previous
    Halka Tatlısı
    next
    Kelebek Kurabiye
    previous
    Halka Tatlısı
    next
    Kelebek Kurabiye

    Add Your Comment