0 0
Zeytinyağlı Portakallı Yer Elması

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Zeytinyağlı Portakallı Yer Elması

    Doğru olan şeyi görmek , fakat bunu yapmamak cesaretsizliktir.

    • 25 dk.
    • Bu Yemek 8 Kişilik
    • Easy

    Yemeğin Hazırlanışı

    Faydaları saymakla bitmeyen mucize lezzet yer elması sağlığımız için kış günlerinde sık tüketmemiz gereken en güzel zeytinyağlı yemeklerimizden.

    MALZEMELER

    1 kilo yer elması

    2 adet portakal

    1 orta boy havuç

    1 adet büyük soğan

    1 küçük fincan pirinç

    1 adet limon suyu

    1 küçük kahve  fincanı  zeytinyağı

    Ayıklanmış  yıkanmış maydanoz süslemek için

    4 tatlı kaşığı toz şeker

    1 tatlı kaşığı tuz

    Tencerenin üzerini geçecek kadar su

    ZEYTİNYAĞLI PORTAKALLI YER ELMASI YAPIMI

    Yer elmalarının kabuklarını soyalım yıkayalım büyük olanları birkaç parça ya bölelim , limonlu su dolu kaba koyalım kararmasın.

    Soğanların kabuklarını soyalım. Küçük ,küçük doğrayalım. Havuçları soyalım. Dörde bölüp doğrayalım.

    Portakalların kabuklarını soyalım. Küp ,küp doğrayalım.

    Tencereye soğanı ,sızma zeytinyağı ve havucu koyalım. 3 dakika kavuralım.

    Üzerine  doğranmış  yer elmalarını ,portakalları  , yıkanmış süzülmüş pirinçleri ,tuz ve şekerini karıştıralım.

    Tencerenin üzerini geçecek kadar su koyalım. Kaynamaya başladığında ocağın altını kısalım.

    Yer elmaları yumuşadığında ocağı kapatalım.  Servis tabağına alalım.

    Soğuduğunda maydanoz larla süsleyelim.

    AFİYET BAL OLSUN.

     

     

     

     

    sibel

    previous
    Cevizli Haşhaşlı Tatlı
    next
    Fındıklı Güveç Kek

    Add Your Comment