0 0
KARAMELLİ KEK

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

KARAMELLİ KEK

    • 30 dk.
    • Bu Yemek 12 Kişilik
    • Easy

    Yemeğin Hazırlanışı

    KARAMEL KEKİMİZİ 3 AŞAMADA YAPIYORUZ:

    1)   Ortası delik kek kalıbımızı yağlıyoruz. 1çay bardağı şekeri ocakta eritip karamel yapıyoruz.Kek kalıbımıza döküyoruz.Hazır  bekletiyoruz.

    2) 4 yumurta yı çırpıyoruz.3 yemek kaşığı toz şekeri ilave edip çırpmaya devam ediyoruz.500 gram süt ,1 portakal kabuğu rendesi, 1 vanilya ekliyoruz  .Kalıba karemelin üzerine döküyoruz.

    3)  3 yumurtayı çırpıyoruz,1 su bardağı şeker ilave edip çırpmaya devam ediyoruz.1 çay bardağı süt, yarım çay bardağı sıvı yağ,2 yemek kaşığı kakao, 1 portakal kabuğu rendesi 1,5 su bardağı un   1 paket kabartma tozu  ilave edip karıştırıyoruz.Sütlü karışımın üzerine döküyoruz.
    .
    Kek kalıbını   alttaki sütlü kısmı kapatacak kadar su dolu bir kabın içine oturtun. Isıtılmış fırına önce 200 derecede kabarttıktan sonra 175 derceye alın.40 dakika pişirin.Keki fırından çıkartıktan  sonra 1 gece bekletin.Ertesi gün keki sıcak su dolu bir kaba oturtup  5 dakika bekletin.Servis tabağınıza ters çevirerek çıkartın.Size önce zor gibi gelebilir   muhteşem bir lezzet olduğu için yaptığınıza değecektir
    Afiyet olsun.

    sibel

    previous
    KAKAOLU KURABİYE
    next
    İPEK BÖCEKLİ KURABİYEM

    Add Your Comment