Directions
Kesinlikle bu pastayı denemelisiniz. Karamele bayılanlar hele ki çocuklar bu pastayı çok sevecekler.
MALZEMELER
4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2 paket vanilya
2 paket kabartma tozu
4 su bardağı un
2 adet snickers çikolata parçaları ( eklemesenizde olur)
KEKİ ISLAMAK İÇİN ;
1 yemek kaşığı granül kahve
1 su bardağı ılık süt ile eritelim
ARASINA SÜRMEK İÇİN KREMA
1 su bardağı süt ile
1 paket pasta kremasını çırpalım.
1 su bardağı tahin ekleyelim. 200 gram labne peyniri ilave edelim.Karıştıralım.
İstersek snickers çikolataları küçük parçalara ayıralım.Kremayı karıştıralım.
Dilerseniz tahin koymayabilirsiniz.
KARAMELİ İÇİN
1 su bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı tereyağ
1 paket krema
1 kase fıstık
SNİCKERS PASTA ( YER FISTIKLI PASTA ) YAPIMI
Önce keki hazırlamakla işe başlayalım. Çırpma kabına önce yumurta aklarını ayıralım .Beyaz olana kadar çırpalım.
Toz şekeri ekleyerek şeker eriyinceye kadar çırpalım. Yumurta sarılarını ilave edelim .Karıştıralım.
Diğer malzemeleri ilave edelim. Karıştıralım .Kek hamurunu hazırlama işini bitirelim.
Orta boy kelepçeli kalıbın altına fırın kağıdı serelim. Ya da yağlayalım. Kek hamurunu kalıba dökelim.
Isıtılmış fırında 160 derecede pişirelim. Fırından alıp soğutalım. İkiye ya da üçe keselim.
Kestiğimiz keklerin arasını kahveyle ıslatalım.
Hazırladığımız kremayı aralarına sürelim. Snickers Pasta nın en üst katına da kalan kremayı yayalım.
Karameli için şekeri tencereye koyalım.Orta ateşte rengi dönüp eriyinceye kadar karıştıralım.
Eridiğinde tereyağı koyup karıştıralım.Kremayı ilave edelim.Hızlıca karıştıralım.1 yemek kaşığı su ilave edelim.
Çok sert olmasın .Fıstıkları ilave edelim. Karıştırıp soğutalım. Soğumadan dökersek pastanın üzerindeki kremayı eritebilir.
Karamel soğuduktan sonra kekin üzerine dökelim. Buzdolabında 2 saat dinlendirelim.
Denemek isteyenlere bu muhteşem pasta şimdiden AFİYET BAL OLSUN.