0 0
Erikli ,Sarımsaklı Semizotu

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Erikli ,Sarımsaklı Semizotu

Dürüst olmaktan korkma , kaybedeceğin en fazla ,yanlış insanlar olur .

  • 10 dk.
  • Bu Yemek 6 Kişilik
  • Easy

Yemeğin Hazırlanışı

ve  semiz otu birleştiğinde bir de içine sarımsak ilave edildiğinde tadına doyulmaz bir lezzet harika bir zeytinyağlı yemek hazırlamış oluyoruz. Buyurun  tarife .

MALZEMELER

2 demet semizotu

2 adet kuru soğan

Yarım çay bardağı pirinç

10 adet erik ben ekşili sevdiğim için fazla ilave ettim.

Yarım çay bardağı  zeytinyağı

2 adet domates

8 diş sarımsak

1 silme tatlı kaşığı toz şeker

1 silme tatlı kaşığı tuz

ERİKLİ ,SARIMSAKLI SEMİZOTU HAZIRLANMASI

Tencereye zeytinyağı ve doğranmış soğanları karıştıralım. Ocakta soğanlar pembeleşene kadar kavuralım.

Üzerine küp ,küp doğranmış domatesleri ekleyerek 3 dakika karıştıralım.

Erikleri , temizlenmiş ,doğranmış ,yıkanmış  semiz otlarını ,pirinci , tuz ,sarımsaklar  ve şekerini ilave edelim. Karıştıralım.

Erikler ekşi yapacağı için limon sıkmıyorum . Üzerini geçecek kadar su ekliyorum .

Tencerenin kapağını kapatalım .Kısık ateşte pirinçler yumuşayıncaya kadar pişirelim.

Fazla su koymayın sakın. Yemeğiniz sulu olur.

Servis tabağına alalım. Soğuduktan sonra servis yapalım.

AFİYET BAL OLSUN.

 

 

sibel

previous
Dağ Çileği Reçeli
next
Kremalı Kemalpaşa Tatlısı

Add Your Comment