0 0
HAVALI PİDELER.

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

HAVALI PİDELER.

Cuisine:
    • 30 dk.
    • Serves 12
    • Easy

    Directions

    Share

     WaterMark_2017-04-13-16-56-22

    MALZEMELER: 2OO  gram oda sıcaklığında tereyağ yada margarin. 1 su bardağı ılık süt. 1 çay bardağı fındık yağ yada ay çiçek yağı. 2 yumurta birinin sarısı üstüne. 1 paket ınstant  kuru  maya  1 çay bardağı ılık su. 1 yemek kaşığı toz şeker  ,1 tatlı kaşığı tuz ,1 tatlı kaşığı mahlep.Aldığı kadar elenmiş un.

    İÇ MALZEMESİ :2 Adet doğranmış kuru soğan. 250 gram kıyma 1 çay kaşığı tuz.  1 çay kaşığı karabiber.
    İsterseniz haşlanmış patates karıştırabilirsiniz.Soğanları ve kıymayı önceden kavurup soğutalım .Tuzunu  ve karabiberini ekleyelim.

    HAVALI PİDELERİN YAPILIŞI: Yoğurma kabımıza tereyağ ,süt ,fındık yağı ve yumurtaları ,tuzu ,mahlebi karıştıralım. Ayrı bir kasede 1 çay bardağı ılık suda 1 yemek kaşığı  toz şekerle ınstant mayayı karıştıralım. 5 dakika bekletelim .Karışımın içine dökelim .Karıştırarak ağar ağar unu ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında pide hamurunu yoğuralım . 10 dakika dinlendirelim .Pidelerden istediğimiz büyüklükte parçalar kopararak merdane ile açalım  .İçine kıyma harcını yayarak rulo yapalım . Bıçakla kenarlarından keserek yuvarlayalım . Üzerlerine yumurta sarısı sürerek  ısıtılmış fırında 15 0 derecede pişirelim . AFİYET   BAL  OLSUN.

    (Visited 17 times, 1 visits today)

    sibel

    Recipe Reviews

    There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
    previous
    LABNELİ SEMİZOTU SALATASI.
    next
    ÇORUM ŞEKERLEMESİ.
    previous
    LABNELİ SEMİZOTU SALATASI.
    next
    ÇORUM ŞEKERLEMESİ.

    Add Your Comment