0 0
Revani Tatlısı

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Revani Tatlısı

    Bugün Hıdırellez
    Hızır (a.s) ın yardım ettiği Kullardan Bir taneside Siz Olursunuz İnşallah
    Hıdırellez Bayramınız Kutlu Olsun.

    • 25 dk.
    • Bu Yemek 24 Kişilik
    • Easy

    Yemeğin Hazırlanışı

    WaterMark_2017-05-02-19-10-49WaterMark_2017-05-02-19-10-40WaterMark_2017-05-02-19-10-32PhotoGrid_1494010318680WaterMark_2017-05-02-19-10-24

    MALZEMELER

    Verdiğim ölçü büyük  fırın tepsi ölçüsüdür. İsterseniz yarı ölçü yapabilirsiniz.

    6 adet yumurta

    3 su bardağı toz şeker

    2 su bardağı yoğurt

    2 su bardağı fındık yağı ya da ay çiçek yağı

    3 su bardağı irmik

    3 su bardağı elenmiş un

    1 paket kabartma tozu

    1 paket vanilya

    ŞERBETİ

    5 su bardağı toz şeker

    5 su bardağı su

    Yarım limon

    Toz şeker ve suyu  5 dakika kaynatalım .Üzerine yarım limonu sıkıp 2 dakika daha kaynatıp ocağı kapatalım .Şerbeti soğutalım.

    ÜZERİNİ SÜSLEMEK İÇİN

    Antep fıstığı ve Hindistan cevizi

    REVANİ TATLISI YAPIMI

    Derin cam kabımıza yumurta aklarını sarı larından ayıralım. Beyaz köpük olana kadar çırpalım.

    Üzerine toz şekeri ekleyelim. Şekerler eriyinceye kadar çırpmaya devam edelim.

    Yumurta sarılarını ilave edelim. Karıştıralım.

    Yoğurt ve sıvı yağı ekleyip çırpalım.

    İrmik , elenmiş un ,Kabartma tozu ,vanilya ilavesi karıştırılıp koyu kıvamlı revani hamuru hazırlayalım .

    Yağlanmış derin fırın tepsisine karışımı dökelim. Yaydıralım.

    En az 2 saat bekletelim.

    Eğer vaktiniz varsa akşamdan hazırlayıp sabah pişirin. İrmikler   karışımda şişince çok güzel kabarıyor.

    Isıtılmış fırında 150 derecede kızarana kadar pişirelim.

    Pişen Revani Tatlısını soğutalım.

    Soğuyan Revani dilimlenirse  şerbetini daha güzel çekecektir.

    Soğuyan Revani nin üzerine şerbetini dökelim .Üzerini kapatarak şerbetini çekmesini bekleyelim.

    Şerbetini çeken Revani nin üzerini Antep fıstığı ve Hindistan Cevizi ile süsleyelim.

    AFİYET BAL OLSUN

     

     

    admin

    previous
    Zeytinyağlı Pirinçli Enginar Dolması
    next
    Milföy Hamuruna Sarılı Köfte

    Add Your Comment