Directions
MALZEMELER
125 gram tereyağ
1 çay bardağı fındık yağı ya da ay çiçek yağı
1 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 yemek kaşığı yoğurt
1 su bardağı mısır nişastası
1 çay kaşığı tarçın
1 adet portakal kabuğu rendesi
1 paket kabartma tozu
Alabildiği kadar elenmiş un
Süslemek için kırmızı ve siyah gıda boyası kalemi
Mickey Mause kalıbı
MİCKEY MAUSE KURABİYE YAPIMI
Yoğurma kabımıza tereyağ ,yumurta ve pudra şekerini karıştıralım.
Yoğurt ,nişasta ,tarçın ,portakal kabuğu rendesi ve kabartma tozunu ilave edelim.
Nişasta kurabiyenin kıvamını oturtacak ve gevreklik verecektir.
Elenmiş unu azar azar katalım.
Kulak memesi yumuşaklığında mickey mause kurabiye hamurumuzu yoğuralım.
Hamuru nişasta serptiğimiz tezgahta 2 cm. kalınlıkta açalım.
Mickey Mause kalıpla çıkaralım.
Fırın kağıdı serilmiş tepsiye dizelim.
Önceden ısıtılmış fırında 150 derecede 15 yada 20 dakika pişirelim.
Soğuduktan sonra gıda boyası kalemlerle gözlerini ve burnunu boyayalım.
AFİYET BAL OLSUN
