0 0
ZEBRA EBRULİ KEK

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

ZEBRA EBRULİ KEK

Cuisine:
    • 25 dk.
    • Serves 12
    • Easy

    Directions

    Share
    WaterMark_2017-04-13-16-37-25

     

     

     

     

     

     

     

     

    MALZEMELER
    Şekline yapımına hayran olduğum zevkle yaptığım Ebruli kek tarifini hazırladım.Ben iki ayrı şekilde hazırlıyorum .Hem ölçü tam oluyor . Ayırmak için uğraşmıyorum.
    MALZEMELER
    Sade kek  malzemeleri
    2 adet yumurta
    1 su bardağı toz şeker
    1 çay bardağı süt
    1 çay bardağı ılık su
    1 çay bardağı fındık yağı ya da ay çiçek yağı
    1 paket kabartma tozu
    1 paket vanilya
    2 su bardağı elenmiş un
    Kakaolu kek malzemeleri
    2 adet yumurta
    1 su bardağı toz şeker
    1 çay bardağı süt
    1 çay bardağı ılık su
    1 çay bardağı fındık yağı yada ay çiçek yağı
    1 adet kabartma tozu
    1  adet vanilya
    4 yemek kaşığı kakao
    1 ,5 su bardağı elenmiş un
    ZEBRA EBRULİ KEK YAPIMI
    Yumurta aklarını mikserle kar gibi olana kadar iyice çırpalım.
    Toz şekerini ekleyerek şeker eriyinceye kadar devam edelim.
    Ilık suyu ilave edelim .Karıştıralım.
    Yumurta sarılarını birleştirelim.
    Süt ve yağı ekleyelim.
    Kabartma tozu, vanilya ve elenmiş unu ilave edip karıştıralım. Sade kek hamurumuzu hazırlamış olduk.
    Gelelim kakaolu kekimizi hazırlamaya
    Ayrı bir kapta aynı şekilde yumurta aklarını mikserle çırpalım.Kar gibi olana kadar.
    Toz şekeri ekleyip şeker eriyinceye kadar çırpmaya devam edelim.
    Ilık suyu ekleyelim.
    Yumurta sarılarını ilave edelim.
    Süt ve sıvı yağı birleştirelim.
    Kabartma tozu ,vanilya ve un ,kakao birleşimi tam 2 su bardağı olmalı ekleyip karıştıralım.
    Kakaolu  Ebruli kek imizi de hazırladık. Şimdi geldik dökme işlemini hazırlamaya.
    Yağlanmış kalıbın tam ortasına kakaolu hamurdan bir kepçe dökelim.
    Sonra sade hamurdan yine kakaolu hamurun ortasına bir kepçe dökelim.
    Bu şekilde bir sade ,bir kakaolu hamurdan dökerek malzemeyi bitirelim.
    Uzun bir kürdan çubuk ile kekimize çiçek şekli verelim.Videoda görüldüğü gibi.
    Çiçek şekli verirken her defasında çubuğun ucunu kağıt peçeteyle silmelisiniz.
    Önceden ısıtılmış fırında 150 derecede pişirelim.
    ZEBRA EBRULİ kek imiz piştiğinde soğumadan kalıptan çıkarmayalım.
    Soğuduktan sonra servis yapalım.
    AFİYET   BAL OLSUN

    (Visited 77 times, 1 visits today)

    sibel

    Recipe Reviews

    There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
    previous
    KÖZLENMİŞ PATLICAN VE BİBER SALATASI
    next
    Baharatlı Tuzlu Kurabiye ( Kuru pasta )
    previous
    KÖZLENMİŞ PATLICAN VE BİBER SALATASI
    next
    Baharatlı Tuzlu Kurabiye ( Kuru pasta )

    Add Your Comment