0 0
Sosyete Aşuresi

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Sosyete Aşuresi

Cuisine:

    Ümit saadetten alınmış bir miktar borçtur .

    • 30 dk.
    • Serves 10
    • Easy

    Directions

    Share

    İlk duyduğumda ismi çok hoşuma gitmişti. Denemeden tadını ve lezzetini beğenmediğim hiç bir tarifi size sunmam. Bu lezzet ve tarif muhteşem. Tadına hayran bırakan hafif tatlıların baş tacı olacak. Kolay bir tarif. Tarifi arttırabilirsiniz.

    MALZEMELER

    1 litre süt

    4 yemek kaşığı nişasta

    3 yemek kaşığı un

    1 su bardağı toz şeker

    2 yemek kaşığı tereyağ

    1 paket vanilya

    10 adet kuru incir

    10 adet kuru kayısı

    2 adet muz

    1 çay bardağı kuru üzüm

    1 çay bardağı fındık kırığı

    2 adet portakal kabuğu rendesi

    ÜZERİNİ SÜSLEMEK İÇİN

    File fındık ,toz fıstık isterseniz tarçın.

    Kek kalıbı (boşaltmak için)

    SOSYETE AŞURESİ YAPIMI

    Kuru incir ve kuru kayısıyı yıkayalım ve küçük ,küçük doğrayalım.

    Ayrı küçük tencerelerde üzerlerini geçecek kadar su ekleyelim.5 dakika kaynatalım. Süzelim.

    Kuru üzümü de yıkayalım üzerini geçecek kadar su ekleyerek 5 dakika kaynatalım. Süzelim.

    Derin bir tencerede 1 litre süt ,nişasta ve un 1 su bardağı toz şeker vanilya ve tereyağı çırpma teliyle devamlı karıştırarak  muhallebi kıvamında pişirelim. ocaktan alalım.

    İçine fındık kırığını ,küçük doğranmış muzları ,hazırladığımız kuru meyveleri karıştıralım.

    Kek kalıbının altına streç film serelim boşaltması çok kolay  olsun.

    Hazırladığımız sosyete aşuresini streç film serilmiş kek kalıbına boşaltalım.

    1 gece buzdolabında bekletelim. Kalıptan ters çevirelim. Üzerini fıstık ve fındıklarla süsleyerek servis yapalım. Denediğinizde bana hak vereceksiniz.

    AFİYET BAL OLSUN.

     

     

     

     

    (Visited 200 times, 1 visits today)

    sibel

    Recipe Reviews

    There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
    previous
    Boşnak Mantısı
    next
    Mor Havuç Lokumu
    previous
    Boşnak Mantısı
    next
    Mor Havuç Lokumu

    Add Your Comment