Directions
Semizotunun faydaları saymakla bitmez.
Sıfır kalorili bir sebzedir.
Damar hastalıkları ,kalp ve bağışıklık sistemini kuvvetlendirir.
Zihin yorgunluğunu giderir.Uykusuzluğa iyi gelir.
Kabızlığı önler .İçerisinde yoğun demir nedeniyle kansızlık şikayetine iyi gelir.
İyi bir antioksidan kaynağıdır.
Kan şekerini düzenlemeye yardım eder.
Kan basıncını düzenler.
Kasları güçlendirir.
Böbreklerdeki kumları ve taşları dökmeye yardım eder.
Kalp sağlığını destekler ,Kalp dostudur. Felç riskini azaltır.
Gut hastalığına iyi gelir.
Kansere karşı da koruma sağlar .Özellikle ağız ve akciğer kanserine karşı da korur .
Cilt güzelliği sağlar .
İdrar söktürücü özelliği ile de bilinir.
Basura karşı da faydalıdır. Ülsere mide rahatsızlığı olan kişilere şifa kaynağıdır.
Egzama gibi cilt hastalıklarına karşı da şifa sağlar .
Karaciğere de yarar sağlar .Kolesterolün düzenlemesine yardımcı olur.
Çocukların beyin gelişimini düzenler.
MALZEMELER
1 demet semizotu
1 küçük konserve mısır
3 adet közlenmiş kırmızı biber
2 adet közlenmiş patlıcan
2 yemek kaşığı az dövülmüş ceviz
Yarım çay bardağı sızma zeytinyağı
1 adet limon suyu ,ya da nar ekşisi
1 çay kaşığı tuz.
SEMİZOTLU ,MISIRLI ,KÖZ BİBERLİ ,PATLICANLI SALATA YAPIMI
Semizot larını ayıklayıp yıkayalım. Yapraklarını ayıralım .Havlu kağıt ile kurulayalım.
Közlenmiş patlıcanları ve biberleri küçük küçük doğrayalım.
Mısırları ilave edelim. Kurulanan semizot larının içine karıştıralım.
Cevizleri ilave edelim. Sızma zeytinyağ ını ve limonu karıştıralım. Tuzunu ekleyelim.
Yavaşça hepsini harmanlayalım. Servis tabağına alalım.
AFİYET BAL OLSUN.
