0 0
ŞEKER POĞAÇALAR

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

ŞEKER POĞAÇALAR

Cuisine:
    • 25 dk.
    • Serves 12
    • Easy

    Directions

    Share
    WaterMark_2017-04-13-14-31-50

     

     

     

    MALZEMELER
    50  gram oda sıcaklığında yumuşamış tereyağ
    1 su bardağı süt
    1 çay bardağı fındık yağı ya da ay çiçek yağı
    2 adet yumurta akı sarısı üzerine
    1 yemek kaşığı toz şeker
    1 tatlı kaşığı tuz
    1 su bardağı ılık su
    1 paket kuru ınstant maya (10 gram)
    Alabildiği kadar elenmiş un
    İÇ MALZEMESİ
    Haşlanmış patates peynir ya da arzu ettiğiniz kıymalı iç malzemesi
    ŞEKER POĞAÇA YAPIMI
    Yoğurma kabımıza 1 su bardağı ılık suya maya ve toz şekeri karıştıralım. 5 dakika bekletelim.
    Yumuşamış tereyağ ,süt ,yumurta akı ,sıvı yağ ve tuzu ilave edelim.
    Elenmiş unu azar , azar ekleyerek ele yapışmayan kulak memesi yumuşaklığında şeker poğaça hamurunu yoğuralım.
    Yarım saat  üzerini örterek mayalanmasını bekleyelim.
    Mayalanan şeker poğaça hamurunu merdane ile açalım eliniz  ile de açabilirsiniz.
    Dikdörtgen şeklinde keselim.
    İç malzemesini koyalım. Videoda görüldüğü gibi kapatalım.Şeker kağıdı kapatır gibi
    Fırın kağıdı serilmiş tepsiye dizelim.
    20 dakika tepside kabarması için bekletelim.
    Üzerlerine yumurta sarısı sürüp  çörek otu serpelim.
    Isıtılmış fırında 160 derecede pişirelim.
    AFİYET  BAL  OLSUN

    (Visited 68 times, 1 visits today)

    sibel

    Recipe Reviews

    There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
    previous
    KAKAOLU EKMEK
    next
    MISIR KURABİYELER
    previous
    KAKAOLU EKMEK
    next
    MISIR KURABİYELER

    Add Your Comment