0 0
Salamlı Çiçek Pideler

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Salamlı Çiçek Pideler

Cuisine:

    "Yılların bana öğrettiği şeylerden biri de bu oldu :
    Mutluluğu yakalamışsan ,sorgulama ."

    • 25 dk.
    • Serves 8
    • Easy

    Directions

    Share

    PhotoGrid_1489953095470PhotoGrid_1489947596437PhotoGrid_1489947635501PhotoGrid_1489947690849WaterMark_2017-03-19-20-14-57

    MALZEMELER

    100 gram oda sıcaklığında yumuşamış tereyağ

    1 çay bardağı fındık yağı ya da ay çiçek yağı

    1 su bardağı süt

    1 su bardağı ılık su

    1 paket ınstant maya  (10 gram)

    1 yemek kaşığı toz şeker

    1 çay kaşığı tuz

    2 adet yumurta birinin sarısı üzerine

    Alabildiği kadar elenmiş un

    İÇ MALZEMESİ

    İnce doğranmış salamlar

    SALAMLI ÇİÇEK PİDELERİN YAPIMI

    Yoğurma kabımıza  1 su bardağı ılık suya toz şeker ve mayayı karıştıralım. 5 dakika bekleyelim.

    Üzerine sütü , yumuşamış tereyağı ,sıvı yağı ,iki yumurta akı ve sarısını  ,tuzu ilave edelim. Karıştıralım.

    Elenmiş unu azar azar ekleyerek ele yapışmayan merdane ile açılabilecek kıvamda hamur yoğuralım.

    20 dakika dinlendirelim.

    Dinlenen hamurdan  istediğimiz büyüklükte parçalar koparalım.

    Uzunlamasına açalım. Uzun kenarlarını içe doğru katlayalım.

    Uzun kenarlardan bir tanesini bıçakla fotoğraflardaki gibi keselim.

    Salamları dizelim. Rulo şeklinde saralım. Kenarını saralım.

    Fırın kağıdı serilmiş tepsiye dizelim. Tepside 15 dakika  kabarmasını bekleyelim.

    Salamlı Çiçek Pidelerin üzerine yumurta sarısı sürelim.

    Isıtılmış fırında 150 derecede kızarana kadar  pişirelim. Sıcak sıcak servis yapalım.

    AFİYET BAL OLSUN.

     

     

     

    (Visited 67 times, 1 visits today)

    admin

    Recipe Reviews

    There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
    previous
    Hazır Yufkadan Kıymalı Yufka Mantısı
    next
    Kakao Desenli Kurabiyeler
    previous
    Hazır Yufkadan Kıymalı Yufka Mantısı
    next
    Kakao Desenli Kurabiyeler

    Add Your Comment