Directions
MALZEMELER
4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı fındık yağı ya da ay çiçek yağı
2 su bardağı mısır nişastası ( su bardağı ölçüsü 200 ml.)
1 çay bardağı süt
1 su bardağı elenmiş un
1 paket kabartma tozu ( 10 gram)
1 paket vanilya
Renkli gıda boyaları istediğiniz renkte
RENKLİ TOP KEKLERİN YAPIMI
Çırpma kabımıza 4 yumurta akını ayıralım. Mikserle çırpalım.
Toz şekeri ilave edelim. Şeker eriyinceye kadar çırpalım.
Yumurta sarılarını karıştıralım.
Fındık yağını ve sütü ekleyelim.
Nişasta ,unu ,kabartma tozu ve vanilya ilave edip biraz daha çırpalım.
Hazırlanan kek hamurunu istediğimiz renklerle aynı ölçülerde hazırlayalım.
Hafif yağlanmış kek kalıplarına azar ,azar paylaştıralım.
Önceden ısıtılmış fırında 150 derecede pişirelim.
Soğuduktan sonra kek kalıbından çıkartalım.
AFİYET BAL OLSUN