0 0
Patatesli Yudumluk Poğaçalar

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Patatesli Yudumluk Poğaçalar

Cuisine:

    Bazı İnsanlar DUA gibidir .Görünmez ama dokunur sana , duyulmaz ama bırakmaz seni .

    • 20 dk.
    • Serves 8
    • Easy

    Directions

    Share

    WaterMark_2017-02-15-17-17-15WaterMark_2017-02-15-17-20-57 WaterMark_2017-02-15-17-19-05 WaterMark_2017-02-15-17-19-27 WaterMark_2017-02-15-17-19-41 WaterMark_2017-02-15-17-19-53 WaterMark_2017-02-15-17-20-03 WaterMark_2017-02-15-17-20-26 WaterMark_2017-02-15-17-20-35 WaterMark_2017-02-15-17-20-46

    MALZEMELER

    1 su bardağı ılık süt

    1 su bardağı ılık su

    1 çay bardağı fındık yağı ya da sıvı yağ

    2 adet yumurta birinin sarısı üzerine

    1 çay bardağı yoğurt

    10 gram kuru maya (1 paket )

    1 tatlı kaşığı toz şeker

    1 çay kaşığı tuz

    Alabildiği kadar elenmiş un

    İÇ MALZEMESİ

    2 adet haşlanmış ezilmiş püre haline getirilmiş patates ,1 adet yumurta ,1  çay kaşığı tuz  karıştırıp  hazırlayalım.

    PATATESLİ YUDUMLUK POĞAÇALARIN YAPIMI

    Yoğurma kabımıza ılık su ,maya ve toz şekeri karıştıralım. 5 dakika bekletelim.

    Sütü ,sıvı yağı , tuzu , yumurtaları ve yoğurdu  içine ilave edelim. Karıştıralım.

    Elenmiş unu azar ,azar ilave edelim.

    Kulak memesi yumuşaklığında ele yapışmayan merdane ile açılabilecek kıvamda hamur yoğuralım.

    20  dakika  üzerini örterek  dinlendirelim.

    Merdane ile dikdörtgen şeklinde açalım.

    İstediğimiz kalınlıkta açalım.

    İçine fotoğraflardaki gibi iç malzemeden yerleştirelim. Kapatalım.

    Kare şeklinde keselim. Üzerine bıçakla 2 çizik atalım.

    Fırın kağıdı serilmiş tepsiye dizelim.

    Yumurta sarısı sürelim.

    Isıtılmış fırında 150 derecede  kızarana kadar pişirelim.

    Pişen patatesli yudumluk poğaçaları sofra bezi ile saralım.

    Biraz içini çekmesini bekleyelim.

    Sıcak ,sıcak servis yapalım.

    AFİYET BAL OLSUN.

     

     

     

     

     

    (Visited 71 times, 1 visits today)

    admin

    Recipe Reviews

    There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
    previous
    Peynirli Maydanozlu Sarma Pideler
    next
    Elbasan Tava
    previous
    Peynirli Maydanozlu Sarma Pideler
    next
    Elbasan Tava

    Add Your Comment