0 0
PATATESLİ ÇÖREK.

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

PATATESLİ ÇÖREK.

  • Medium

Directions

Share

 

MALZEMELER: 2 Yumurta( akları hamura sarılar üzerine)  125 gram yumuşak  tereyağ yada  margarin.1 çay bardağı sıvıyağ ,1 çay bardağı yoğurt ,1 paket kuru ınstant maya , 1 tatlı kaşığı toz şeker .1 su bardağı ılık süt. 1 çay kaşığı tuz. Alabildiği kadar elenmiş un.Kulak memesi yumuşaklığında çörek hamuru hazırlıyoruz.

İÇ MALZEMESİ.:2 Tane rendelenmiş kuru soğanı yarım çay bardagı sıvı yağda kavuruyoruz.3 tane soyduğumuz patatesi rendeliyoruz soğanlara ekleyip birlikte çeviriyoruz.5 dakika karıştırarak pişiriyoruz  altını kapatıp tuzunu ve karabiberini ekliyoruz.Soğutuyoruz.

PATATESLİ ÇÖREK YAPIMI: 1 Su bardağı ılık süt , 1 tatlı kaşığı toz şeker , 1 paket ınstant maya yı birleştirip karıştırıyoruz.5 dakika bekletiyoruz.Yoğurma kabımıza yumuşak tereyağ yada margarini yumurta aklarını, sıvıyağ , yoğurdu ve tuzunu ekleyerek mayalı karışımı birleştiriyoruz.Karıştırıyoruz.Elenmiş unu ağar ağar ekliyoruz kulak memesi yumuşaklığında çörek hamuru yoğuruyoruz.Yarım saat dinlendiriyoruz.Dinlenen hamuru merdane ile yada elimizle açıyoruz . Patatesli karışımı koyuyoruz.  Resimde görüldüğü gibi şekil veriyoruz.Borcamı yağlayıp yada fırın kağıdı sererek çörekleri diziyoruz.Tepside kabarmasını bekliyoruz. Yumurta sarılarını sürüp ısıtılmış fırında 160 de pişiriyoruz .AFİYET OLSUN.

(Visited 94 times, 1 visits today)

sibel

Recipe Reviews

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
previous
PATLICANLI URFA KEBABI
next
ÇÖREKOTLU PEYNİRLİ TOPLAR.
previous
PATLICANLI URFA KEBABI
next
ÇÖREKOTLU PEYNİRLİ TOPLAR.

Add Your Comment