0 0
PATATESLİ BULGURLU SANDALLAR   

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

PATATESLİ BULGURLU SANDALLAR  

  • Medium

Directions

Share

MALZEMELER:4 orta boy patates, 2 su bardağı ince bulgur, 1 çay bardağı sıvı yağ ,1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası ,1 çay kaşığı karabiber ,1 çay kaşığı pul biber2 çay kaşığı kimyon 2 çay kaşığı sumak ,1 tatlı kaşığı tuz.1 Su bardağı mısır.1 çay kaşığı nar
ekşisi.  2   kuru soğan .   Süslemek için nane yaprakları.

YAPILIŞI:  Patetesler yıkanıp iyice haşlanr.Püre haline getirilir.Yarım su bardağı sıcak su ile bulgur ıslatılır,    Kabartılır  pürenin içine eklenir. Kuru soğanlar doğranarak 1 çay bardağı yağ ile kavrulur. İçine salçalar eklenir.Pürenin içine karıştırılır.Karabiber,pul biber,kimyon ,sumak ve tuz eklenir.2 Saat biraz sertleşmesini bekliyelim ki  güzel şekil alsın.Sandal şekli verip içine mısır dolduralım.Nane yaprakları ile süsleyelim.AFİYET OLSUN.

(Visited 112 times, 1 visits today)

sibel

Recipe Reviews

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
previous
ÇİÇEK TARTLAR (İÇİ HİNDİSTAN CEVİZLİ TOPLAR)
next
KELEBEK PASTA
previous
ÇİÇEK TARTLAR (İÇİ HİNDİSTAN CEVİZLİ TOPLAR)
next
KELEBEK PASTA

Add Your Comment