Directions
Gönen ve Sarıköy ümün çok sevilen en güzel helvalarından olan bu lezzetli tatlıyı mutlaka denemelisiniz.Yapımı çok kolay .Pişirmesi 10 dakika.Kolay Gelsin.Afiyet Bal Olsun.
MALZEMELER
1 su bardağı oğma
2 su bardağı toz şeker
5 su bardağı su
1 çay bardağı pekmez
OĞMA HELVASI YAPIMI
Tencereye oğma ,toz şeker ,su ve pekmezi karıştıralım.
Ocağımızı açalım .Kaynamaya başlayıncaya kadar hiç bırakmadan karıştıralım.
Kaynamaya başladıktan sonra ocağı kısalım.10 dakika ara ara karıştıralım.
Ocağı kapatalım. Tepsiye ya da tek ,tek cam kaselere boşaltalım.Soğutalım.
Soğuduktan sonra bıçakla keselim. Üzerine süt dökerek servis yapalım.
AFİYET BAL OLSUN.