Directions
Nar mevsimi gelmişken hem hafif tatlı ,hem atıştırmalık fıstıklı tatlı yapalım. Fıstık yerine fındık parçaları ,kuru üzüm ,ceviz istediğiniz meyvelerle kuruyemişlerle yapabilirsiniz.
Nar yerine portakal ,hurma gibi değişik meyvelerle yapabilirsiniz. Kolay gelsin. Afiyet Bal Olsun.
MALZEMELER
2 litre sıkılmış nar suyu (Hazır meyve sularından da yapabilirsiniz.)
2 su bardağı irmik
1 su bardağı toz şeker (şekerli sevenler arttırabilir.)
1 su bardağı isteğe bağlı fındık ,fıstık ya da ceviz içi
NARLI İRMİKLİ LOKUM YAPIMI
Yıkanmış ayıklanmış nar ların suyunu sıkalım. Tülbentten geçirelim ,posası kalmasın.
Teflon tencereye nar suyumuzu alalım. İçine irmik ,toz şekeri karıştıralım.
İrmikler şişene ,koyulaşana kadar pişirelim. Fıstıkları ocaktan indirince ekleyerek karıştıralım.
Ben yumuşamış sevmiyorum.
Islatılmış borcama dökelim, düzeltelim. Bir gece bekletelim. Düzgün kesmek için .
Ertesi gün keselim ve dilediğimiz ce süsleyerek servis yapalım.
AFİYET BAL OLSUN.
