Directions
Kış aylarının çok sağlıklı meyvesi mandalinalı lokum tarifi muhteşem. Mutlaka denemelisiniz.
Karaciğer kanseri riskini azaltır .
C ve E vitamini deposudur.
Bağışıklık sistemini düzenler.
Vücut direncini arttırır.
Soğuk algınlığına karşı korur.
Kolesterol dengesini sağlar .
Damar tıkanıklığına karşı korur.
Kan Basıncını dengeler.
Mandalina suyu cilt hastalıkları tedavisinde kullanılır.
Mucize meyve kolon ,meme ve yemek borusu kanserinin oluşumunu önler.
MALZEMELER
2 yemek kaşığı dolu ,dolu mısır nişastası
2 su bardağı sıkılmış mandalina suyu
1 çay bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı tereyağ
3 adet uzun bardak
Bulamak için Hindistan Cevizi
MANDALİNALI LOKUM TARİFİ YAPIMI
Teflon tencereye mandalina suyunu , toz şekeri ,nişastayı karıştıralım.
Ocakta karıştırarak pişirmeye başlayalım. Kaynamaya başladığında 2 ya da 3 dakika kısık ateşte pişirelim.
Ocaktan alalım. İçine tereyağ karıştıralım. Tereyağ eriyinceye kadar karıştıralım.
Uzun bardakları su ile ıslatalım. Mandalina sosunu içlerine paylaştıralım.
Oda sıcaklığında soğutalım. Buzdolabında en az 5 ya da 6 saat bekletelim.
Bardakları önce elimizle ya da bıçakla kolay çıkması için gevşetelim.
Tabağa Hindistan cevizi koyalım. Bardaktaki mandalinalı lokumları içine boşaltalım.
Hindistan Cevizine bulanmış lokumları bıçakla keselim. Servis tabağına alalım.
AFİYET BAL OLSUN.