Directions
Bu günlerde şerbetli revanilere hayranım .Yazın sıcak günlerinde limonun verdiği o güzel lezzeti revani ile birleştirdim. Denediğinizde lezzetine bayılacaksınız.
MALZEMELER
4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı irmik
2 su bardağı elenmiş un
2 adet kabartma tozu
1 adet vanilya
6 adet limon (Toplamı 3 adet şerbete 3 adet içine)
Bardak ölçüleri 250 gr
ŞERBETİ İÇİN
4 su bardağı toz şeker
4 su bardağı su
3 adet limon kabuğu rendesi
3 adet limonun suyu (Toplam 3 limon kabuğu rendesi , suyu şerbete)
Şerbeti önceden pişirelim iyice soğusun.
LİMONLU REVANİ HAZIRLANMASI
Derin kaseye 4 adet yumurtanın beyazını ayıralım ,beyaz köpük olana kadar çırpalım.
Toz şekeri ilave edelim. Eriyinceye kadar çırpalım. Yumurta sarılarını ekleyerek karıştıralım.
Sıvı yağ , yoğurt ve irmiği ekleyerek karıştıralım. 3 adet limonun kabuğunu rendeleyip suyunu sıkalım ve karışıma ilave edelim.
Elenmiş unu ,kabartma tozu ve vanilya yı karışıma ekleyerek karıştıralım.
Yağlanmış fırın kabına LİMONLU REVANİ yi dökelim. Isıtılmış fırına verelim. 150 derecede kızarana kadar pişirelim.
Fırında kızaran Limonlu Revanimizi soğutalım. Keselim.
Soğuyan LİMONLU REVANİ mizin üzerine soğuk şerbetimizi dökelim.
Sıcak dökerseniz revani hamur olur. Lütfen soğuk şerbet dökün.
Püf noktası her ikisi de soğuk olmalı.
Kolay Gelsin. Afiyet Bal Olsun.
