0 0
Kurutulmuş Sebzeli Pirinç Pilavı

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Kurutulmuş Sebzeli Pirinç Pilavı

Cuisine:

    " İki çeşit insan vardır : Zaman geçtikçe hatalarıyla yüzleşen , zaman geçtikçe hataları ile yüzsüzleşen!"

    • 20 dk.
    • Serves 6
    • Easy

    Directions

    Share

    Muhteşem bir lezzet daha .Pilavımızı bu kez farklı lezzette yiyelim. Yazdan kurutulmuş sebzelerle hazırlanan görsel lezzet tarifine buyurun.

    MALZEMELER

    1 su bardağı kurutulmuş sebze

    1 adet küçük kuru soğan

    2 su bardağı ayıklanmış pirinç

    2 su bardağı tavuk suyu ya da bulyon

    1 çay kaşığı tuz

    2 yemek kaşığı tereyağ

    2 yemek kaşığı fındık yağı ya da ay çiçek yağı

    KURUTULMUŞ SEBZELİ PİRİNÇ PİLAVI YAPIMI

    Ayıklanmış  pirinci derin bir kaseye koyalım. Üzerin geçecek kadar kaynak su ve 1 tatlı kaşığı tuz koyalım. Karıştıralım.

    1 saat bekletelim. Sonra süzgeçle süzelim. Güzelce yıkayalım.

    Kuru sebzeleri  kaynar suya atıp çıkaralım. Süzelim.

    Pilav tenceresine tereyağı koyup eritelim. Üzerine sıvı yağı ilave edelim. Tavuk suyunu  ve tuzu ilave edelim. Kuru sebzeleri karıştıralım. ( Bulyon eklerseniz tuz koymayın.)

    Su kaynamaya başladığında yıkanmış ,süzülmüş pirinçleri katalım. Tahta kaşıkla bir kere karıştıralım. Tencerenin kapağını kapatalım. Ocağı en kısığa alalım.

    Pirinç suyunu çekene kadar ağar ateşte pişirelim. Ocağı kapatalım. Tencerenin kapağını açalım.Tahta kaşıkla karıştıralım. Kağıt peçete ile kapatalım. Tencere kapağını tekrar kapatalım.

    15 dakika demlenmeye bırakalım. Sıcak olarak servis yapalım.

    AFİYET BAL OLSUN.

     

     

     

    (Visited 105 times, 1 visits today)

    admin

    Recipe Reviews

    There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
    previous
    Limonlu Kedi Dili Tatlısı
    next
    Ispanaklı Sahte Börek
    previous
    Limonlu Kedi Dili Tatlısı
    next
    Ispanaklı Sahte Börek

    Add Your Comment