Directions
MALZEMELER
5 Adet yumurta .(sayı miktarı sizin arzunuza bağlı)
1 su bardağı rendelenmiş kaşar
1 silme çay kaşığı tuz
KÖPÜK YATAĞINDA FIRINDA KAŞARLI YUMURTALARIN YAPIMI
Çırpma kabımıza yumurta aklarını ayıralım .
Sarıları patlatmadan yavaşca ayrı tabağa alalım.
Yumurta aklarını köpük olana kadar çırpalım .
Rendelenmiş kaşarları ve tuzunu ekleyip yavaşca kaşıkla karıştıralım.
Borcama yada tepsiye fırn kağıdı serelim .Fırın kağıdının üzerini sıvı yağ ile yağlayalım .Çıkarması kolay olsun.
Yağlı fırın kağıdının üzerine kaşıkla yumurta aklarını 5 eşit parçaya ayıralım .Fotoğraflarda gördüğünüz gibi yerleştirelim.
Ortalarını bastıralım sarılara yer açalım.
Kaşıkla sarıları patlatmadan beyaz köpüklerin ortasına yerleştirelim.
Önceden ısıtılmış fırında 15 dakika 160 derecede pişirelim.
Sıcak sıcak servis yapalım.
AFİYET BAL OLSUN