0 0
KÖFTELİ YELPAZE PATATES

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

KÖFTELİ YELPAZE PATATES

Cuisine:
    • 60 dk.
    • Serves 7
    • Easy

    Directions

    Share
    WaterMark_2017-04-15-22-40-13

     

     

     

     

    MALZEMELER
    7 Adet patates miktarı kendiniz belirleyebilirsiniz.
    KÖFTE HARCI HAZIRLAMA
    200 Gram dana kıyma
    1 adet rendelenmiş soğan
    1 adet yumurta
    1 yemek kaşığı galeta unu
    1 çay kaşığı tuz
    1 çay kaşığı karabiber
    1 çay kaşığı  kimyon
    Köfte malzemeleri yoğurulup buzdolabında en az 1 saat dinlendirilmeli.
    Üzeri için salçalı et suyu
    KÖFTELİ YELPAZE PATATES YAPIMI
    Patatesler yıkanıp kabukları soyulur . Bıçak yardımı ile resimdeki gibi koparmadan parçalara ayrılır.
    Kesilen patateslerin aralarına  karabiber ve tuz serpilir .Patates aralarına köfte harcı yerleştirilir . Fırın kabına yerleştirilir .Üzerine  salçalı et suyu dökülür. Fırın kabının üzeri yağlı kağıtla kapatılır .Alüminyum   folyo  ile örtülür .Önceden ısıtılmış 180 derecede patatesler yumuşayıncaya kadar pişirilir .Sıcak sıcak servis yapılır .AFİYET  BAL  OLSUN .

    (Visited 134 times, 1 visits today)

    sibel

    Recipe Reviews

    There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
    previous
    ZEYTİNYAĞLI SARIMSAKLI HAVUÇLU BARBUNYA
    next
    ŞERBETLİ BÜZME TATLI
    previous
    ZEYTİNYAĞLI SARIMSAKLI HAVUÇLU BARBUNYA
    next
    ŞERBETLİ BÜZME TATLI

    Add Your Comment