Directions
Kiraz kurabiyelere küçük büyük herkes bayılacak. Çok kolay süper bir tarif.
MALZEMELER
125 gram oda sıcaklığında yumuşamış tereyağ
2 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı fındık yağı yada ay çiçek yağı
2 yemek kaşığı yoğurt
1 su bardağı nişasta
1 tatlı kaşığı bal
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Alabildiği kadar elenmiş un
Kırmızı gıda boyası
Kirazları bulamak için toz şeker
Gerçek kiraz sapı
KİRAZ KURABİYE YAPIMI
Yoğurma kabına oda sıcaklığında yumuşamış tereyağ sıvı yağ ve yumurtaları karıştıralım.
Pudra şekeri ,balı ,yoğurdu ve nişastayı ilave edelim. Kırmızı gıda boyasından damlatalım.
Koyu ve açık rengine siz karar verin.
Karışıma kabartma tozu ve vanilya ilave ederek iyice birbirine yedirelim.
Elenmiş unu azar ,azar katalım. Ele Yapışmayan kulak memesi yumuşaklığında kiraz kurabiye hamurunu yoğuralım.
Yemek tabağına toz şeker koyalım.
Kiraz kurabiye hamurundan toplar yapalım.
Toz şekere atalım. Her yanını toz şekere bulayalım.
Kalan bütün hamurlara aynı işlemi uygulayalım.
Kürdan ile delik açalım . Kiraz saplarını yerleştirelim.
Fırın kağıdı serilmiş tepsiye dizelim.
Isıtılmış fırında 150 derecede 25 dakika pişirelim.
Tepside soğumalarını bekleyelim.
Soğuduktan sonra servis tabağına yerleştirelim.
AFİYET BAL OLSUN.
