Directions
MALZEMELER
250 gram oda sıcaklığında yumuşamış tereyağ
1 çay bardağı fındık yağı ya da ay çiçek yağı
1,5 su bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
1 ,5 su bardağı nişasta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı un
Desenli kalıp ve 2 yemek kaşığı kakao
KAKAO DESENLİ KURABİYE YAPIMI
Yoğurma kabımıza oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı , sıvı yağı , yumurta yı birleştirelim.
Pudra şekeri kabartma tozu ,vanilya ve nişasta ilave edelim . Karıştıralım.
Elenmiş unu azar ,azar eklenerek ele yapışmayan kakao desenli kurabiye hamuru nu yoğuralım.
10 dakika dinlendirelim,
Dinlenen kakao desenli kurabiye hamurundan istediğimiz büyüklükte parçalar koparalım.
Elimizle yuvarlayalım .Desenli kalıbı kakao ya batıralım .Silkeleyip yuvarladığımız kurabiye toplarının üzerine bastıralım.
Kalan kurabiye hamur unada aynı işlemi uygulayalım. Fırın kağıdı serilmiş tepsiye dizelim.
Isıtılmış fırında 150 derecede 25 dakika pişirelim. Çok kızarmasın.
Soğuduktan sonra servis tabağına alalım.
AFİYET BAL OLSUN.