Directions
İç baklayı bir de havuçlu denemelisiniz. Nasıl lezzetli olduğunu göreceksiniz.
MALZEMELER
1 kilo iç bakla
2 adet havuç
2 adet kuru soğan
Yarım çay bardağı (2 yemek kaşığı ) zeytinyağı
4 tatlı kaşığı toz şeker
1 silme tatlı kaşığı tuz
Yarım demet dereotu
4 su bardağı kaynak su
HAVUÇLU İÇ BAKLA YAPIMI
Tencereye kuru soğanları küçük , küçük doğrayalım.
Üzerine havuçları doğrayalım . Zeytinyağı ilave edelim. Ocağımızı yakalım.
Havuçları ve soğanları 5 dakika kısık ateşte kavuralım.
Üzerine ayıklanmış iç baklaları ,tuzu ve şekerini ilave edelim. Karıştıralım.
Üzerine kaynamış suyu ekleyelim. Kaynamaya başladığında ocağın altını kısalım.
Baklalar yumuşayıncaya kadar pişirelim. Servis tabağına alalım .
Soğuduğunda servis yapalım.
AFİYET BAL OLSUN.
(Visited 103 times, 1 visits today)
