0 0
Fındıklı Şekerpare

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Fındıklı Şekerpare

Cuisine:

    " Türk Milletinin geleceği ,bugünkü çocuklarının doğru görüşü ve yorulmak bilmeyen çalışma azmi ile büyük ve parlak olacaktır.
    23 NİSAN ULUSAL EGEMENLİK VE ÇOCUK BAYRAMIMIZ KUTLU OLSUN.

    • 20 dk.
    • Serves 12
    • Easy

    Directions

    Share

    Damak lezzetine önem veren şerbetli tatlıları sevenlerin çok beğeneceği tarif.

    MALZEMELER

    500 gram un (3,5 su bardağı)

    150 gram pudra şekeri (1 su bardağı)

    200 gram tereyağı

    2,5 yemek kaşığı irmik

    3 yemek kaşığı toz fındık

    2 paket kabartma tozu

    3 adet yumurta

    ÜZERİ İÇİN

    2 adet yumurta sarısı

    ŞERBETİ İÇİN

    1 kilo toz şeker

    1 litre su

    Yarım limon suyu (sıktığımız limon kabuğunuda şerbete atıp kaynatalım.Sıcak olmalı şerbet.

    FINDIKLI ŞEKERPARE YAPIMI

    Yoğurma kabına oda sıcaklığında yumuşamış tereyağ ,pudra şekeri ve yumurtaları karıştıralım.

    İrmik ve toz fındığı ilave edelim.Kabartma tozlarını ekleyelim.

    Elenmiş unu azar ,azar ilave edelim. Fındıklı Şekerpare Hamurumuz yumuşak oldu diye sakın un ilave etmeyin.

    İyice yoğurduktan sonra fırın kağıdı serilmiş tepsiye istediğimiz büyüklükte teker ,teker yuvarlayarak tepsiye dizelim.

    Üzerine yumurta sarısı sürelim.Biraz bekledikten sonra tekrar yumurta sarısı sürelim.(2 defa)

    Ortalarına fındık yerleştirelim.

    Isıtılmış fırını 70 dereceye ayarlayalım. Fındıklı şekerpareleri içine atalım. 10 dakika kabarmasını bekleyelim.

    Kabardıktan sonra fırın derecesini 170 yükseltelim. Kızarıncaya kadar pişirelim. 20 dakika .

    Fındıklı şekerpareleri fırından çıkaralım.Sıcak şerbeti üzerine verelim.

    Soğumasını bekleyelim. Servis yapalım.

    AFİYET BAL OLSUN.

     

     

     

     

    (Visited 15 times, 1 visits today)

    sibel

    Recipe Reviews

    There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
    previous
    Cevizli Üzümlü Ekmek
    next
    Zencefilli Tavuk Ciğeri Kavurması
    previous
    Cevizli Üzümlü Ekmek
    next
    Zencefilli Tavuk Ciğeri Kavurması

    Add Your Comment