MALZEMELER : 1 Kilo yıkanmış kurulanmış soyulmuş halka şeklinde doğranmış kabak. 1 paket krema. 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri ya da sert peynir , 1 çay kaşığı tuz. 1 tatlı kaşığı kuru nane . 1 çay kaşığı pul biber. 2 yemek kaşığı un. 1 çay bardağı süt. 4 yemek kaşığı fındık yağı yada zeytinyağı.
FIRINDA KREMALI KABAK YAPIMI : Karıştırma kabımıza krema yı ,peynirleri tuz ve kuru naneyi ,unu ve pul biberi zeytinyağı nı sütü karıştıralım. Halka şeklinde doğradığımız kabakları harmanlayalım.Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim .160 derecelik ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirelim.Süper bir lezzet .AFİYET BAL OLSUN.