Directions
MALZEMELER
1 kilo bezelye
500 gram kuşbaşı doğranmış tavuk göğsü
2 adet küçük ,küçük doğranmış kuru soğan
3 adet kuşbaşı doğranmış patates
5 adet rendelenmiş domates ya da 2 yemek kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı biber salçası
Yarım çay bardağı fındık yağı ya da tereyağ
1 tatlı kaşığı tuz
İsterseniz karabiber ve pul biber
TAVUKLU PATATESLİ BEZELYE YEMEĞİ
Pişirme tenceresine fındık yağı ya da tereyağ soğanlar pembeleşinceye kadar kavrulur.
Kuşbaşı doğranmış tavuk göğüsleri eklenip karıştırarak suyu bitene kadar kavurun.
Domates sosu ve biber salçasını ekleyip karıştırın.
Üzerini geçecek kadar su ekleyin 10 dakika kaynatın.
Patates ve bezelyeleri ilave edin.
Tuz ve baharatlarını karıştırın. Kaynamaya bırakın.
Suyu az gelirse kaynak su ilave edin.
Bezelyeler ve patatesler piştiğinde sıcak ,sıcak servis yapın .
AFİYET BAL OLSUN.