Directions
Süt kabağı çoğu kişi bilmez tadı ve lezzeti ne doyum olmaz . Yiyenler tadını asla unutmaz. Deneyen vazgeçemez.
MALZEMELER
1 adet süt kabağı
4 su bardağı toz şeker
1 litre süt
2 silme yemek kaşığı un
FIRINDA SÜTLÜ KABAK YAPIMI
Kabuğu soyulan kabaklar .Küçük parçalar halinde ince ince dilimlenir.
Teflon yada seramik tencerede üzerine şekeri eklenerek kısık ateşte kaynamaya başlayınca 5 dakika pişirilir.
Fırın tepsisine dökülür . Hafif pişen süt kabakların üzerini örtecek miktarda süt ilave edilir.
2 silme yemek kaşığı un kabakların üzerine serpiştirilir.
Isıtılmış fırında 170 derecede kabakların üzeri kızarana kadar pişirilir.
AFİYET BAL OLSUN
(Visited 469 times, 1 visits today)
