0 0
SNICKERS KURABİYE

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

SNICKERS KURABİYE

    UMUT ,bitmeyen duadır...

    • 20 dk.
    • Bu Yemek 12 Kişilik
    • Easy

    Yemeğin Hazırlanışı

    En güzel kurabiye tariflerinden bir tanesi. Kolay Gelsin. Tadına doyamayacağınız lezzetin tarifi .

    MALZEMELER

    125 gram oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı

    1 çay bardağı fındık yağı ya da sıvı yağ

    1 adet yumurta

    1 çay bardağı pudra şekeri

    2 kaşık tahin ya da fıstık ezmesi

    3 yemek kaşığı nişasta

    1 paket vanilya

    Yarım paket kabartma tozu

    Alabildiği kadar elenmiş un

    KARAMEL SOS

    1 su bardağı toz şeker

    200 ml. krema

    1 yemek kaşığı tereyağı

    2 yemek kaşığı sıcak su

    ÜZERİ İÇİN

    1 kase tuzsuz fıstık

    Yarım paket eritilmiş çikolata ya da çikolata sosu

    SNICKERS KURABİYE YAPIMI

    KARAMEL SOSU

    Sosu önceden hazırlıyorum.

    1 su bardağı toz şekeri küçük bir tencereye alalım

    Orta ateşte devamlı karıştıralım ,şekerin eriyip renk değiştirmesini bekleyelim.

    Kahve rengi alacak ,sakın karıştırmayı bırakmayın.

    Renk değiştiğinde tereyağını karıştıralım. ardından kremayı ve sıcak suyu ilave edelim.

    Sertleşecektir sakın paniklemeyin. Kısık ateşte devamlı karıştıralım. Erimesini sağlayalım.

    Ocaktan indirip biraz ılınmasını bekleyelim.

    SNİCKERS KURABİYE HAMURU

    Yoğurma kabına tereyağı ,sıvıyağ ,pudra şekeri ,tahin ,fıstık ezmesi ,yumurtayı  karıştıralım.

    Nişasta ,vanilya ve kabartma tozunu ilave edelim.

    Elenmiş unu azar ,azar ekleyerek ele yapışmayan kurabiye hamurunu yoğuralım.

    Yoğurduğumuz kurabiye hamurunu 10 dakika üzerini kapatarak dinlendirelim.

    Kurabiye hamurunu mermer ya da tezgah üzerinde merdane ile yarım santim açalım .

    İnce olmasın. Sert oluyor .Kalıp ile ya da çay bardağı ile yuvarlaklar çıkaralım.

    Fırın kağıdı serilmiş tepsiye dizelim.

    Önceden ısıtılmış fırında 160 derecede 15 ya da 20 dakika pişirelim.

    Fırından alıp soğutalım. Fıstıkları isterseniz önce ,isterseniz karamelin üzerine yerleştirin.

    Ben önce fıstıkları sonra karameli kaşık yardımı ile ortadan kenarlara doğru yaydıralım.

    10 dakika bekletelim. Üzerlerine çikolata sosu  ile süsleyelim.

    AFİYET BAL OLSUN.

     

     

    ı

    sibel

    previous
    Zeytinyağlı Ayvalı Pırasa
    next
    Fırında Garnitürlü Köfteli Mantar

    Add Your Comment

    
    takipçi satın al instagram takipçi satın al twitter takipçi satın al tiktok takipçi satın al youtube abone satın al facebook takipçi satın al twitch takipçi satın al