Directions
Sevginin olduğu yerde güneş batmazmış .Güneşimiz hiç batmasın. Sevgi günümüz kutlu olsun.
MALZEMELER
5 adet yumurta
4 fincan toz şeker
5 fincan elenmiş un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Slikon kalp kek kalıbı
Organik kırmızı boya
1 paket pasta kreması
Muz dilimleri
KREMASI
Organik gıda boyası ,pasta kreması ve süt ile kremasını hazırlayalım. Buzdolabında dinlendirelim.
SEVGİ PASTASI YAPIMI
Derin bir kaseye yumurta aklarını ayıralım .Sarılarını küçük bir kaseye koyalım.
Yumurta aklarını mikserle beyaz köpük olana kadar çırpalım.
Toz şekeri ekleyelim. Şeker eriyinceye kadar kadar çırpmaya devam edelim.
Yumurta sarılarını ilave edelim. Karıştıralım.
Elenmiş unun içine kabartma tozu ve vanilya karıştıralım.
Azar ,azar karışıma katalım. Kırmızı gıda boyasını yeterince içine karıştıralım. Söndürmeden karıştıralım.
Slikon kek kalıbını yağlayalım. Karışımı içine dökelim.
Isıtılmış fırında 150 derecede pişirelim. Soğutalım.
Kalp kek kalıbından çıkaralım. Ortadan ikiye bölelim. Portakal suyu ile ıslatalım.Her iki parçaya da krema sürelim.
Arasına muz dilimlerini dizelim. Kalp kekin üzerini kırmızı krema ile kaplayalım. Üzerini dilediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.
Şeker simlerle ,boncuk şekerlerle ,şeker hamurundan yapılmış güllerle süsleyelim.
AFİYET BAL OLSUN.
