0 0
Peynirli ,Maydanozlu Poğaçalar

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Peynirli ,Maydanozlu Poğaçalar

    En anlamlı yemin söz vermektir,
    En büyük intikam affetmektir,
    En kötü söz hiç sevmedim demek ;
    Ve en güzel cevap GÜLÜP GEÇMEKTİR.

    • 25 dk.
    • Bu Yemek 12 Kişilik
    • Easy

    Yemeğin Hazırlanışı

    MALZEMELER

    150 gram oda sıcaklığında yumuşamış tereyağ

    1 çay bardağı fındık yağı ya da ay çiçek yağı

    1 çay bardağı yoğurt

    2 yemek kaşığı üzüm sirkesi

    1 tatlı kaşığı tuz

    1 paket kabartma tozu

    1 yumurta beyazı içine sarısı üzerine

    4 su bardağı elenmiş un

    İÇ MALZEMESİ

    Rendelenmiş köy peyniri ya da kelle peyniri ve yıkanmış kurulanmış kıyılmış maydanoz  1 adet yumurta karışımı.

    PEYNİRLİ MAYDANOZLU POĞAÇA YAPIMI

    Yoğurma kabına oda sıcaklığında yumuşamış tereyağ ,sıvı yağ  ve yumurta akını karıştıralım.

    Yoğurt ,sirke , tuz ve kabartma tozunu ilave edelim.Güzelce harmanlayalım.

    Elenmiş unu azar ,azar katalım. Ele yapışmayan poğaça hamurunu yoğuralım.

    Yoğurulan hamuru buzdolabı poşetine koyalım .Buzdolabında 1 gece bekletelim.

    Ertesi gün şekil verelim . Fotoğraflardaki gibi kalıptan çıkartalım.

    İçine iç malzemeden koyalım. Ortadan sıkalım.

    Fırın kağıdı serilmiş tepsiye dizelim.

    Üzerine yumurta sarısı sürelim. Isıtılmış fırında 150 derecede pişirelim.

    AFİYET BAL OLSUN.

    admin

    previous
    Keşkek Dövmesi
    next
    Fıstıklı Düğün Helvası

    Add Your Comment