0 0
Peynirli Güneş Çörek

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Peynirli Güneş Çörek

    Cesaretin yoksa , Yürüyemeyeceğin yola çıkmayacaksın.

    • 25 dk.
    • Bu Yemek 12 Kişilik
    • Easy

    Yemeğin Hazırlanışı

    WaterMark_2017-03-09-21-52-31WaterMark_2017-03-02-21-26-29WaterMark_2017-03-09-21-51-37WaterMark_2017-03-09-21-51-50WaterMark_2017-03-09-21-51-58WaterMark_2017-03-09-21-52-06WaterMark_2017-03-09-21-52-14WaterMark_2017-03-09-21-53-01WaterMark_2017-03-09-21-52-31

    MALZEMELER

    50 gram oda sıcaklığında yumuşamış tereyağ

    1 su bardağı süt

    1 su bardağı yoğurt

    1 çay bardağı fındık yağı ya da ay çiçek yağı

    2 adet yumurta birinin sarısı üzerine

    1 yemek kaşığı toz şeker

    1 tatlı kaşığı silme tuz

    1 tatlı kaşığı sirke

    1 paket kuru ınstant maya ( 10 gram )

    Alabildiği kadar elenmiş un

    İÇ MALZEMESİ

    Peynir ,yıkanmış doğranmış  maydanoz ,karabiber

    Açtığımız yufkanın üzerine sürmek için eritilmiş tereyağ

    PEYNİRLİ  GÜNEŞ  ÇÖREK YAPIMI

    Yoğurma kabımıza ılık sütü ,maya ve toz şekeri karıştıralım. 5 dakika bekletelim.

    Üzerine oda sıcaklığında yumuşamış tereyağ .sıvı yağ , yumurta .sirke ,yoğurt ,tuz  ilave edip karıştıralım.

    Elenmiş unu azar ,azar katarak ele yapışmayan kulak memesi yumuşaklığında hamur yoğuralım.

    15 dakika üzerini örterek dinlendirelim.

    Mayalanan hamuru merdane ile açalım.

    Üzerine  eritilmiş tereyağ sürelim .

    İç malzemesini peynirli harcı yayalım.

    Rulo şeklinde saralım.  Simit şekli verelim .Birleştirelim.

    Fırın kağıdı serilmiş tepsiye alalım.

    Mutfak makası ile yan ,yan keselim.

    Fotoğraflarda görüldüğü gibi

    Tepside 10 dakika bekletelim.

    Peynirli Güneş Çöreğin üzerine yumurta sarısı sürelim.

    Isıtılmış fırında 150 derecede pişirelim.

    Sıcak ,sıcak  pekmezle servis yapalım.

    AFİYET BAL OLSUN

     

     

     

    admin

    previous
    Ömer Seyfettin Pideleri
    next
    Elmalı Yalancı Profiterol

    Add Your Comment