Directions
Tuğçe ve Okan ömür boyu mutlu olun.
MALZEMELER
15 adet yumurta
14 yemek kaşığı toz şeker
15 yemek kaşığı elenmiş un
3 paket kabartma tozu
3 paket vanilya
Çay kaşığının ucu ile tuz
Pişmiş kek hamurunu ıslamak için portakal suyu
Aralarına muz taneleri ,ve pastacı kreması
Üzeri için pasta kreması şeker hamuru ile hazırlanan süsler
Pasta kalıbı
Muz
NİŞAN PASTASI YAPIMI
Çırpma kabına yumurta aklarını ayıralım. Mikser ile beyaz köpük olana kadar çırpalım.
Toz şekeri ilave edelim. Şeker eriyinceye kadar devam edelim.
Yumurta sarılarını katalım. Çırpmaya devam edelim.
Elenmiş ,unu ,kabartma tozu ve vanilya yı ilave edelim. Mikserle ağır devirde köpüğü fazla söndürmeden karıştıralım.
Fırın kağıdı serilmiş tepsiye kalıbı yerleştirelim. İçine hazırladığımız nişan pastası hamurunu dökelim.
Isıtılmış fırında 160 derecede pişirelim. Fırından alıp soğutalım.
Soğuyan pandispanya kekini ikiye ya da 3 e ayıralım. Aralarına pastacı kremasından sürelim.
Muzları aralara paylaştıralım. Üzerine pasta kreması hazırlayalım. Dilediğimiz gibi süsleyelim.
AFİYET BAL OLSUN.
