Directions
Bağışıklık sistemini güçlendiren ayva A ,B ,C vitamini ve potasyum zengini bir meyve olan ayva kanserden ,bağırsak rahatsızlıklarına ,eklem ağrılarından ,öksürüğe kadar bir çok hastalığa iyi gelir.
Sağlık deposu olan ayva kolesterolü dengeler
Cilt sağlığı ve güzelliği için çok önemlidir.
Akne ve cilt lekelerine iyi gelir.
Ayvanın yüzde sekseni sudan oluşur . Kalorisi çok düşüktür.
Kolon kanseri ,bağırsak hastalıklarına karşı koruma sağlar.
MALZEMELER
4 adet ekmek ayvası ( İsterseniz miktarı çoğaltabilirsiniz)
8 yemek kaşığı dolu ,dolu toz şeker
2 adet elma rendesi
2 adet çubuk tarçın
5 ya da 6 adet karanfil
5 su bardağı nar suyu
ÜZERİ İÇİN
Kaymak ya da fıstık
NAR SUYU İLE AYVA TATLISI YAPIMI
Ayvaları yıkayıp ince şekilde soyalım. Kabuklarını pişirme tenceremizin altına yayalım.
Her bir ayvayı ortadan enine ikiye keselim. Çekirdeklerini ayıralım. Pişirme tenceresine çekirdekleri ve karanfilleri ilave edelim. İkiye ayrılmış her bir ayvanın ortasına rendelenmiş elmaları yerleştirelim. Üstlerine dolu ,dolu 1 yemek kaşığı toz şeker dolduralım.
Nar suyunu ayvaların üzerini geçecek şekilde boşaltalım. Yetmezse su ekleyebilirsiniz.
Tencerenin kapağını kapatalım. Kaynamaya başladıktan sonra ocağı kısalım. Kısık ateşte pişen ayva tatlısını rengi çok daha güzel çıkar .Lütfen kısık ateşte 2 saat pişirelim.
Pişen nar sulu ayva tatlısını soğutalım. Soğuduktan sonra servis tabağına alalım .Sıcak . olursa dağılabilir . Üzerini kaymak ve fıstıklarla süsleyelim.
AFİYET BAL OLSUN.