MALZEMELER : 1 Litre süt .1 su bardağı tepeleme elenmiş un. 1 su bardağı toz şeker. 1 paket damla sakızı. 1 su bardağı Hindistan cevizi . 4 adet muz.
ARASI İÇİN :1 Paket krem şanti 1 su bardağı süt. İstenirse üzeri için çikolata sosu yada pudra şekerle birlikte rondo da çekilmiş çilek sosu.
MUZLU LOKUM SARMA YAPILIŞI : Süt ,un ,toz şeker , dövülmüş damla sakızını tencereye koyup sürekli karıştırarak muhallebi gibi pişirelim . Pişen muhallebiyi mikserle 20 dakika çırpalım . Uzun çırpılmadığı takdirde sarma yaparken parçalanır.Saramazsınız. Tepsiye yağlı kağıdın üzerine bolca Hindistan cevizi dökelim. Muhallebiyi Hindistan cevizlerinin üzerine dökelim.Buzdolabında 1 gece bekletelim .Ertesi gün muhallebinin üzerine 1 su bardağı sütle hazırladığımız krem şantiyi yayalım. Muzları uzun kenerına yerleştirelim .Kağıtla birlikte muhallebiyi tepside ikiye bölelim.Muzlu taraftan sararak rulo yapıp istediğimiz büyüklükte keselim servis tabağına alalım. Üzerine servis yaparken istediğimiz sostan dökelim. AFİYET BAL OLSUN.