Directions
Salataların en lezzetlisi yemeklerin ve çayın yanında muhteşem lezzet .En güzel pratik çok kolay hazırlanan salata tarifi .
MALZEMELER
1 su bardağı arpa şehriye
Yarım mor lahana rendesi
4 adet salatalık turşusu
1 kase yoğurt
2 ya da 3 kaşık mayonez
1 çay kaşığı tuz
2 diş rendelenmiş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
MOR LAHANALI ŞEHRİYE SALATASI YAPIMI
Arpa şehriyeleri kaynayan suda yumuşayıncaya kadar küçük bir tencerede makarna usulü haşlayıp pişirelim .Süzelim .Soğutalım.
Mor lahanaları rendeleyelim .Ya da robottan geçirelim. Çok az tuz ile ovalım.
Servis tabağına soğumuş şehriyeleri alalım. Rendelenmiş sarımsakları ,yoğurt ,mayonez ,doğranmış kornişon turşuları ve tuzunu ilave edelim. Mor lahanaları ekleyerek karıştıralım.
Servis tabağının üzerine zeytinyağı gezdirelim. Servis yapalım.
AFİYET BAL OLSUN.
