0 0
Mini Bazlamalar

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Mini Bazlamalar

    Utancı giden kimsenin kalbi ölür.

    • 20 dk.
    • Bu Yemek 8 Kişilik
    • Easy

    Yemeğin Hazırlanışı

    Kahvaltı sofralarının çok sevilen mini bazlamaları çok kolay ve çok lezzetli. Tarife başlayalım hemen.

    MALZEMELER

    2 su bardağı ılık süt

    1 çay bardağı fındık yağı ya da ay çiçek yağı

    1 paket toz maya

    1 yemek kaşığı toz şeker

    1 tatlı kaşığı tuz

    Aldığı kadar elenmiş un

    Üzeri için tereyağ

    MİNİ BAZLAMALAR YAPIMI

    Küçük bir kasede maya 1 çay bardağı süt ,maya ve toz şekeri karıştıralım. 5 dakika bekletelim.

    Yoğurma kabına sütü , sıvı yağı ,tuzu hazırlamış olduğumuz mayalı karışımı karıştıralım.

    Üzerine elenmiş unu azar ,azar katalım. Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı mini bazlama hamurunu yoğuralım.

    Yoğurulan mini bazlama  hamurunun üzerini örtelim. Sıcak bir ortamda mayalanmasını bekleyelim.15 dakika yeterli olacaktır.

    Mayalanan hamurun gazını almak için bir kaç kez yoğuralım.

    Hazırladığımız mini bazlama hamurundan iri parçalar koparalım.Bezeler hazırlayalım.

    Tezgah üzerinde merdane ile tabak inceliğinde açalım. Çok da ince olmasın.

    Açtığımız hamuru bardak ya da yuvarlak kalıp ile keselim. Çıkartalım.

    Yuvarlak mini bazlamaları  teflon ya da yağsız tavada arkalı önlü çevirerek pişirelim.

    Sıcak ,sıcak servis yapalım.

    AFİYET BAL OLSUN.

    admin

    previous
    Kürdanlı Poğaça
    next
    VARTABİT (ADANA )

    Add Your Comment