0 0
Kuşburnu Marmelatı

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Kuşburnu Marmelatı

    Kişilikli olmak , kimse görmediği zaman da doğru olanı yapmaktır .

    • 30 dk.
    • Bu Yemek 10 Kişilik
    • Easy

    Yemeğin Hazırlanışı

    Kuşburnu her derde deva doğal olduğu kadar da çok sağlıklıdır.

    Genellikle sabahları kahvaltıda tüketilen kuşburnu marmelat ı sürekli tüketilirse iştahı düzenler ve kanı temizler.

    Bebeklere azar ,azar verildiğinde kemik gelişimine katkı sağlar. Büyümesine yardımcı olur.

    Bedene ve gözlere güç verir. Hastalıklara direnç kazandırır.

    Kan dolaşımını hızlandırır .Kanı temizler .İdrarı söktürür.

    İshali keser. Kansere karşı koruyucu etkisi vardır.

    Grip ve soğuk algınlığı için ilaç gibidir. Turunçgillerden  60 kat fazla C vitamini içeriğine sahiptir.

    Romatizmal ve iltihabik hastalıklara şifadır. Güçlü ,etkili bir antioksidan olması dolayısıyla vücudu serbest radikallerin hasarından korur.

    Kabızlık tedavisi için de yardımcı olur.

    MALZEMELER

    1 kilo kuşburnu

    1 kilo toz şeker  tadını kendinizde ayarlayabilirsiniz. Azaltabilir ,çoğaltabilirsiniz.

    Yarım limon suyu

    Düdüklü Tencere

    KUŞBURNU MARMELATI YAPIMI

    Kuşburunlarını  güzelce bol su ile yıkayalım.  Arka kısmındaki kara pörçükleri temizleyelim.

    Düdüklü tencereye Kuşburunlarını alalım. Üzerini 3 parmak geçecek kadar su koyalım. 25  dakika pişirelim.

    Soğuduktan sonra iri süzgeçten salça geçirir gibi  püre çıkıncaya kadar  ovarak  geçirelim. Sonra ince süzgeçten tekrar geçirelim.

    Tencereye tekrar toz şekerle birlikte koyup istediğimiz koyulaşmaya gelinceye kadar kaynatalım.İndirmeye yakın limon suyunu ekleyelim. 3  dakika kaynatıp ocaktan alalım.

    Her derde deva reçelimizi cam kavanozlara sıcak  , sıcak dolduralım. Ters kapatalım. Soğuk yerde muhafaza edelim.

    Benim robotum gibi robotunuz varsa süzgeçle uğraşmayın sakın. Haşlanan Kuşburunlarını suyu ile birlikte orta kalınlıktaki süzgeçli robottan çıkarın keyfinize bakın. İşte bu kadar kolay. Kaynatıp limon suyunu ilave edin. Bitti bile .

    Bu kadar uğraşmaya sonuç nasıl oldu derseniz muhteşem ötesi bir lezzet olduğunu söylerim. Ben zaten Kuşburnu Marmelatı aşığıyım. Keyif alarak yediğim tek marmelat.

    AFİYET BAL OLSUN.

     

     

    admin

    previous
    Çıntar Mantarı (Kanlıca Mantarı) Fırında
    next
    Narlı Lokum Tarifi

    Add Your Comment