Directions
MALZEMELER
200 gram tereyağ
1 çay bardağı fındık yağı ya da ay çiçek yağı
1 su bardağı pudra şekeri
2 adet yumurta
1 su bardağı nişasta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı yoğurt
Alabildiği kadar elenmiş un
Kurdele yapmak için kalıp
Damla çikolata , renkli şekerler
KURDELELİ KIZLAR KURABİYESİ YAPIMI
Yoğurma kabına oda sıcaklığında yumuşamış tereyağ ,sıvı yağ ve yumurtayı karıştıralım.
Pudra şekeri ,yoğurt ve vanilya ekleyelim. Kabartma tozunu ilave edelim. Karıştıralım.
Elenmiş unu azar ,azar ilave ederek ele yapışmayan sert olmayan kulak memesi yumuşaklığında kurabiye hamurunu yoğuralım. 5 dakika dinlendirelim.
Dinlenen hamurdan istediğimiz büyüklükte parçalar koparalım. Elimizle yuvarlayalım.
Kalıpla kurdele lerini yapalım.Baş kısmına yerleştirelim. Şeker boncuklarını koyalım.
Gözlerini ,kaşlarını ve ağzını yerleştirelim.
Fırın kağıdı serilmiş tepsiye dizelim.
Önceden ısıtılmış fırında 150 derecede hafif pembeleşene kadar pişirelim.
Pişen kurabiyeleri soğuduktan sonra servis tabağına alalım .
AFİYET BAL OLSUN.
