0 0
Kandil Simidi Ağızda Dağılan

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Kandil Simidi Ağızda Dağılan

Cuisine:

    Beraat kelimesi bolluk ,bereket ve fazilet anlamına gelir.Bu gece Allah ın lutuflarının bol ,bol verdiği bir gecedir. Sabredelim zor zamanlar güzel kapılar açacaktır . EVDE KAL TÜRKİYEM.

    • 25 dk.
    • Serves 12
    • Easy

    Directions

    Share

    Kandil simidi Türkiye de geleneksel olarak kandillerde yapılan dağıtılan ikram edilen tuzlu kurabiyedir.

    Yapımında mahlep ,susam ve çörek otu kullanılır.

    MALZEMELER

    150 gram tereyağ

    1 su bardağı sıvı yağ

    2 adet yumurta

    1 yemek kaşığı yoğurt

    1 yemek kaşığı toz şeker

    1 tatlı kaşığı tuz

    1 tatlı kaşığı mahlep

    1 yemek kaşığı sirke

    1 paket kabartma tozu

    Alabildiği kadar elenmiş un

    ÜZERİ İÇİN MALZEMELER

    5 yemek kaşığı pekmez

    1 çay bardağı su

    Kavrulmuş susam

    KANDİL SİMİDİ YAPIMI

    Ağızda dağılan kıtır ,kıtır kandil simidini  evimizde kendimiz yapalım.

    Yoğurma kabına un haricinde tüm malzemeleri karıştıralım. Elimizle güzelce karıştıralım.

    Unu azar ,azar ilave edelim. Elimize yapışmayan kulak memesi yumuşaklığında kandil simidi hamurunu yoğuralım.

    5 dakika dinlendirelim. Dinlenen hamurumuzdan istediğimiz büyüklükte parçalar koparalım.Küçük simit şekli verelim.

    Derin bir kabın içinde pekmezli su hazırlayalım. Video da görüldüğü gibi.

    Simit şekli verdiğimiz halka hamurlarını önce pekmezli suya sonra susama bulayalım.

    Fırın kağıda serilmiş tepsiye dizelim.Hamur bitene kadar devam edelim.

    Önceden ısıtılmış fırında 160 derecede pişirelim.

    NOT: Pekmezli değilde sade yapmak isterseniz yaptığımız halkaların üzerine yumurta sarısı ve susam sürelim .Fırına verelim. Karar sizin .

    AFİYET BAL OLSUN.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    (Visited 108 times, 1 visits today)

    sibel

    Recipe Reviews

    There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
    previous
    Nohut Mayalı Ekmek Tarifi
    next
    Evde Lahmacun Tarifi
    previous
    Nohut Mayalı Ekmek Tarifi
    next
    Evde Lahmacun Tarifi

    Add Your Comment